Tè puri

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Tè Nero

Giappone

Nero Benifuki Bio

Makurazaki - Kagoshima
RedCarpet
bio

JG027

13,00 €

Colore ambrato, con delicate note di malto e cacao seguite da note tostate e di frutta secca.

Tè Verde

Giappone

Sun Rouge (Tè funzionali)

RedCarpet
Takunoshima - Kagoshima

JG021

12,00 €

L'aroma delicato, anche se meno intenso di altri Tè verdi, ma la missione del Sunrouge fornire una grande quantità di antocianine. L'aggiunta di limone rende il gusto più piacevole e il liquore di colore rosa/rosso per la reazione delle antocianine. Aggiungere a piacere frutta fresca, zenzero o zucchero di canna.

Matcha

Giappone

Matcha Uji Shosui (Cerimonia)

Kyoto - Kyotanabe
RedCarpet

JGM003

90,00 €

Colore verde profondo che se preparato bene presenta in superficie una schiuma cremosa, vellutata e dolce dall'intenso gusto vegetale ma con un elegante e leggerissimo retrogusto amarognolo per terminare con note floreali.

Matcha

Giappone

Matcha Uji GEN-O (Cerimonia)

Kyoto - Kyotanabe
RedCarpet

JGM004

70,00 €

Colore verde intenso che se preparato bene presenta un gusto delicato, aromatico e non amaro, uno strato di schiuma cremosa sulla parte superiore di colore verde vibrante, molto fine e setosa.

Tè Verde

Giappone

Bancha-Primaverile Bio

bio
Kobayashi - Miyazaki

JG034

8,00 €

Colore giallo e verde dal sapore fresco e delicato con note erbacee e marine tipiche dei Tè Giapponesi.

Tè Verde

Giappone

Sencha Miyazaki

RedCarpet
Miyakonojo - Miyazaki

JG010

12,00 €

Colore verde brillante con gusto dolce ed equilibrato con note erbacee e fruttate posteriori. Ricco di umami.

Collezione Red Carpet

Giappone

Sencha Kirari 31 Premium

Miyakonojo - Miyazaki
RedCarpet

JG031

14,00 €

Colore verde intenso delle foglie finemente lavorate, aroma gradevole e delizioso generato dalle giovani foglie ricche di aminoacidi. Presenza di note vegetali e un lievissimo sentore di vaniglia, intenso umami che lusinga il palato.

Tè Verde

Giappone

Sencha Asanoka Premium

Miyakonojo - Miyazaki
RedCarpet

JG028

14,00 €

Colore verde intenso dal gusto dolce e equilibrato con note floreali e note erbacee unite a note marine e di pino. Poca astringenza e ricco di umami.

Tè Verde

Giappone

Tamaryokucha Bio

Miyakonojo - Miyazaki
RedCarpet
bio

JG009

12,00 €

Colore verde intenso con riflessi gialli dal gusto dolce e vellutato con note erbacee e floreali combinate con note minerali e persistente retrogusto di mandorla. Umami molto accentuato e naturale.

Tè Verde

Giappone

Tencha Samidori

RedCarpet
Samidori

JGM015

31,50 €

Colore verde profondo con gusto, aroma e umami fedeli alla varietà nativa Uji.

Tè Verde

Giappone

Genmaicha

Fukuroi - Shizuoka

JG007

12,00 €

Colore giallo verde intenso dal sapore deciso di riso tostato che si combina bene con le note erbacee delle foglie di Bancha. Retrogusto persistente di nocciole tostate.

Tè Verde

Giappone

Genmaicha Bio

Fukuroi - Shizuoka
bio

JG032

14,00 €

Colore giallo verde intenso dal sapore deciso di riso tostato che si combina bene con le note erbacee delle foglie di Sencha. Retrogusto persistente di nocciole tostate.

Tè Verde

Giappone

Houjicha Bio

Fukuroi - Shizuoka

JG004

9,00 €

Colore marrone chiaro dal piacevole gusto di nocciole tostate integrato da un seducente sentore di malto.

Tè Nero

Giappone

Yamabuki Nadeshiko Bio (fermentato)

RedCarpet
bio
Haruno - Shizuoka

JG026

17,00 €

Colore ambrato chiaro, con un sapore aromatico e delicato, a cui seguono dolci note di cacao, unite a note tostate e speziate.

Tè Verde

Giappone

Sencha Yabukita Premium

RedCarpet
Honyama - Shizuoka

JB021

17,00 €

Colore verde intenso dal gusto ricco e deciso, con eccelsa combinazione di note erbacee e marine, seguite da note fruttate posteriori. Molto ricco di umami.

Tè Verde

Giappone

Love at First Sip

Honyama and Kawane - Shizuoka

JG036

36,00 €

Un raro e raffinato sencha mono-origine da Shizuoka con un deciso aroma erbaceo e floreale abbinato a persistente retrogusto dolce.

Tè Verde

Giappone

Houjicha in Polvere Bio

Kakegawa - Shizuoka
bio

JG025

9,00 €

Colore marrone chiaro dal piacevole gusto di nocciole tostate integrato da un seducente sentore di malto.

Tè Verde

Giappone

Kukicha

Kakegawa - Shizuoka

JG006

10,00 €

Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note vegetali dall'aroma leggermente tostato.

Tè Verde

Giappone

Kukicha Bio

Kakegawa - Shizuoka
bio

JG014B

20,00 €

Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note vegetali dall'aroma leggermente tostato.

Tè Verde

Giappone

Kukicha Tostato

Kakegawa - Shizuoka

JG015

12,00 €

Colore verde dal gusto rinfrescante e aromatico con note vegetali esaltate dalla tostatura che lo rendono ancora più piacevole e dissetante in estate servito freddo.

Tè Verde

Giappone

Kukicha Tostato 3 anni Bio

Kakegawa - Shizuoka
bio

JG016B

8,00 €

Colore marrone chiaro dal gusto rinfrescante e aromatico con piacevoli note fruttate di nocciola create dalla tostatura. Ideale sia durante che lontano dai pasti.

Tè Verde

Giappone

Sencha Kayanamidori

RedCarpet
Kanaya - Shizuoka

JG011

12,00 €

Colore verde intenso dal gusto delicato e rinfrescante, con un perfetto bilanciamento di note organolettiche erbacee e marine.

Tè Wulong

Giappone

Wulong Benifuki Bio

RedCarpet
bio
Makinohara - Shizuoka

JU001

14,00 €

Il liquore risulta di un giallo chiaro intenso e il gusto conserva gran parte del fascino fresco e vivace dei verdi con fragranza floreale di gardenia (Kuchinashi), unito ad una sensazione rinfrescante che si diffonde dolcemente in bocca.

Tè Bianco

Malawi

Bvumbwe Peony

MW002

13,00 €

Le piccole foglie scure producono un liquore chiaro dorato dal gusto esotico dalle delicate note speziate, al palato emergono gradualmente sentori agrumati e di fieno appena tagliato.