Tè Wulong

La categoria di Tè Wulong comprende una serie di Tè le cui foglie, durante il processo di lavorazione, subiscono una parziale ossidazione che, a seconda dell'intensità, rende tipologie diverse di prodotto, dalle caratteristiche organolettiche uniche. Avremo quindi Tè Wulong dalle tonalità più vicine al verde ed altri dalle tonalità decisamente più scure molto simili ai Tè Rossi. Questi Tè sono originari della regione cinese del Fujian, dove hanno iniziato ad essere prodotti circa 400 anni fa. Oggi i Tè Wulong più caratteristici provengono dal Fujian, dal Guangdong e da Taiwan.

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Tè Wulong

Cina

Anxi Tie Guan Yin Imperial

RedCarpet
Anxi - Fujian

CU007

16,00 €

Colore verde dorato dal sapore morbido e vellutato contraddistinto da un ricco e inebriante bouquet floreale con note di gelsomino, magnolia, orchidea, mughetto e glicine.

Tè Wulong

Cina

Bai Hao Wulong

Fujian

CU001B

13,00 €

Colore giallo marrone dal gusto morbido e vellutato con note di frutta matura e miele. Per chi piacciono le novità qualche goccia di grappa fa risaltare l'aroma armonioso del Tè.

Tè Wulong

Cina

Jin Xuan Wu Long

Fujian

CU003

14,00 €

Colore giallo dorato dal sapore morbido privo di astringenza con note di latte e burro.

Tè Wulong

Cina

Huang Jin Gui

Fujian
RedCarpet

CU008

14,00 €

Colore verde giallo dal gusto avvolgente e delizioso con marcate note floreali (osmanthus) e di burro e vaniglia.

Tè Wulong

Cina

Tie Guan Yin Superior Bio

Fujian

CU004

10,00 €

Colore verde dorato dal sapore morbido e vellutato contraddistinto da un ricco e inebriante bouquet floreale con note di gelsomino, magnolia, orchidea, mughetto e glicine.

Tie Guan Yin Superior in pratica confezione sottovuoto da...

Tie Guan Yin Superior in pratica confezione sottovuoto da... 2

Tè Wulong

Cina

Tie Guan Yin Superior in pratica confezione sottovuoto da 5gr per Gongfu Cha

Fujian

CU004/I

2,50 €

Colore verde dorato dal sapore morbido e vellutato contraddistinto da un ricco e inebriante bouquet floreale con note di gelsomino, magnolia, orchidea, mughetto e glicine.

Barattolo Tie Guan Yin Superior (8 confezioni sottovuoto...

Barattolo Tie Guan Yin Superior (8 confezioni sottovuoto... 2

Tè Wulong

Cina

Barattolo Tie Guan Yin Superior (8 confezioni sottovuoto da 5gr per Gongfu Cha)

Fujian

CU004/X

22,00 €

Colore verde dorato dal sapore morbido e vellutato contraddistinto da un ricco e inebriante bouquet floreale con note di gelsomino, magnolia, orchidea, mughetto e glicine.

Tè Wulong

Cina

Tie-Guan-Yin

Fujian

CU020

10,00 €

Colore verde dal sapore fresco con piacevoli note floreali.

Tè Wulong

Cina

Shui Xian (sorgente d'acqua)

Wuyi Shan - Fujian

CU005

12,00 €

Colore marrone chiaro dal gusto avvolgente con tipiche note affumicate unite a note floreali, di legno e fruttate che richiamano il mango.

Tè Wulong

Cina

Dan Cong Lan Hua Xiang

Fenghuang Town - Guangdong

CU010

22,00 €

Colore marrone chiaro con riflessi dorati, dal sapore rotondo e complesso con note floreali con prevalenza di Magnolia unite a sentori di vaniglia.

Tè Wulong

Cina

Dan Cong Huang Zhi Xiang

Fenghuang Town - Guangdong

CU009

14,00 €

Colore marrone con riflessi di rame, dal sapore dolce e rotondo, con note floreali di Gardenia unite a note fruttate di pesca e ciliegia.

Tè Wulong

Giappone

Wulong Benifuki Bio

RedCarpet
bio
Makinohara - Shizuoka

JU001

14,00 €

Il liquore risulta di un giallo chiaro intenso e il gusto conserva gran parte del fascino fresco e vivace dei verdi con fragranza floreale di gardenia (Kuchinashi), unito ad una sensazione rinfrescante che si diffonde dolcemente in bocca.

Tè Wulong

Taiwan

Dong Ding Bio

Ao Wan Da - Nantou

TU002B

15,00 €

Colore giallo intenso dal sapore esotico di cuoio e tabacco combinato con note floreali e di vaniglia.

Tè Wulong

Taiwan

Bao Zhong Superior

Ao Wan Da - Nantou

TU004B

16,00 €

Caratteristico colore giada dall'inconfondibile aroma floreale e delicato.

Tè Wulong

Taiwan

Gaba Bio

Ao Wan Da - Nantou

TU009

19,00 €

Colore giallo ambrato con gusto delicato con piacevoli note fruttate unite a note di burro con una leggera astringenza.

Tè Wulong

Taiwan

High Mountain Jin Xuan Bio

Ao Wan Da - Nantou

TU003B

18,00 €

Colore giallo dorato e limpido dal gusto morbido e vellutato privo di astringenza unito alle note di latte e burro tipiche di questo Tè. Presenza anche di lievi sentori di vaniglia. Le infusioni successive sono più verdi e più floreali.

Tè Wulong

Taiwan

Oriental Beauty

Ao Wan Da - Nantou

TU008

14,00 €

Colore marrone brillante dal sapore dolce e persistente con note di miele, vaniglia e spezie unite a dolci note fruttate di fico, prugne, pesca e ciliegie con sentori floreali di orchidea.

Tè Wulong

Taiwan

Yan Cha

Ao Wan Da - Nantou

TU005B

12,00 €

Vellutato, a cui fa seguito un retrogusto dolce.

Tè Wulong

Taiwan

Four Season

Nantou

TU007

12,00 €

Colore giallo chiaro dal gusto fresco e delicato con note floreali inebrianti soprattutto nelle infusioni iniziali unite a dolci note di burro.

Tè Wulong

Taiwan

Four Seasons Wulong Cake

Nantou
RedCarpet

TU010B

175,00 €

Colore giallo chiaro dal gusto fresco e delicato con note floreali inebrianti soprattutto nelle infusioni iniziali unite a dolci note di burro.

Tè Wulong

Taiwan

Alishan di montagna

RedCarpet
Jiayi

TU012

17,00 €

Colore giallo verde chiaro con gusto dolce e bilanciato con note vegetali e floreali di magnolia e orchidea unite a note marine e dolci di miele e caramello.

Tè Wulong

Thailandia

Royal Bai Yai Wulong

Chiang Mai

TW001

10,00 €

Colore rubino brillante con riflessi arancioni, dal sapore intenso ben strutturato che si sviluppa al palato con sfumature inizialmente dolci e delicate per poi sfociare in note fruttate e di cacao.

Tè Wulong

Vietnam

Red Shan

Hoang Su Fi
RedCarpet

VU001

9,00 €

Colore marrone scuro dal sapore rotondo e profondo con nota floreali e caramellate unite a note dolci di miele e un retrogusto corposo.

Tè Wulong

Cina

Da Hong Pao

CU002B

14,00 €

Colore marrone chiaro dal gusto rotondo con note fruttate, speziate e tostate di cacao in combinazione con un delizioso sapore floreale cremoso e dolce.