Tè Verde

Tè Verde

I tè verdi sono quelli le cui foglie non sono sottoposte ad alcun procedimento che ne alteri le proprietà chimiche, cosicché possano conservare il loro naturale colore verde. Una volta raccolte le foglie sono sistemate su contenitori di bamboo e lasciate ad asciugare. Vengono quindi trattate con calore che, a seconda dei metodi, può essere a secco - in speciali contenitori concavi simili a padelle - ad aria o a vapore. I passaggi successivi sono molto diversi a seconda del prodotto che si vuole ottenere. Le foglie, quindi, sono essiccate e successivamente impacchettate.

Joongjak Bio
Tè Verde
Corea

Joongjak Bio

  • Jeju Island
  • bio
KG002
9,00 €
Confezione
Colore giallo sfumato al verde dal gusto morbido e vellutato con sentori erbacei e note fruttate simili al Woojeong anche se leggermente più astringente. Leggere note finali di sandalo.
Jeoncha Bio
Tè Verde
Corea

Jeoncha Bio

  • Jeju Island
  • bio
KG003
14,00 €
Confezione
Colore verde dal gusto delicato e fresco con note erbacee e marine lunghe e persistenti con riflessi di note fruttate.
Woojeong Bio Woojeong Bio 2
Tè Verde
Corea

Woojeong Bio

  • Jeju Island
  • RedCarpet
  • bio
KG001
13,00 €
Confezione
Colore giallo sfumato al verde dal gusto morbido e vellutato con sentori erbacei e note fruttate unite a morbide note di nocciola.
Matcha Stick - MyMatcha Bio (Cerimonia) Matcha Stick - MyMatcha Bio (Cerimonia) 2
Matcha
Giappone

Matcha Stick - MyMatcha Bio (Cerimonia)

  • Nishio - Aichi
  • bio
JGM010
2,40 €
Colore verde intenso che se preparato bene presenta in superficie la famosa spuma di giada. Il sapore è dolce allo stesso tempo presenta delicate note erbacee.
Matcha - A (Cerimonia) Bio Matcha - A (Cerimonia) Bio 2
Matcha
Giappone

Matcha - A (Cerimonia) Bio

  • Nishio - Aichi
  • RedCarpet
  • bio
JGM001
44,00 €
Confezione
Colore verde intenso che se preparato bene presenta in superficie la famosa spuma di giada. Il sapore è acerbo ma dolce allo stesso tempo dalle lievi note erbacee e di fieno appena tagliato.
Matcha - B Bio
Matcha
Giappone

Matcha - B Bio

  • Nishio - Aichi
  • bio
JGM002
50,00 €
Confezione
Colore verde intenso che se preparato bene presenta in superficie la famosa spuma di giada. Il sapore è acerbo ma dolce allo stesso tempo dalle lievi note erbacee e di fieno appena tagliato.
Genmaicha con Matcha
Matcha
Giappone

Genmaicha con Matcha

  • Nishio - Aichi
JG023
12,00 €
Confezione
Colore verde intenso dal sapore dolce e delicato del Matcha combinato con le note erbacee del Sencha e la tostatura del riso. Retrogusto persistente di nocciole tostate.
Sencha con Matcha
Matcha
Giappone

Sencha con Matcha

  • Ei - Kagoshima
JG022
15,00 €
Confezione
Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note fresche del Matcha e vegetali del Sencha che termina con un aroma leggermente tostato.
Sencha Saemidori Premium Bio
Tè Verde
Giappone

Sencha Saemidori Premium Bio

  • Ei - Kagoshima
  • RedCarpet
JG012
14,00 €
Confezione
Colore verde intenso e in bocca risulta di gusto ricco e morbido, con note erbacee accentuate ma con piacevole morbidezza al palato e assenza di astringenza. Piacevole umami naturale.
Gabaron (Tè funzionali)
Tè Verde
Giappone

Gabaron (Tè funzionali)

  • Ei - Kagoshima
JG019
15,00 €
Confezione
Le foglie sono di un colore verde più chiaro rispetto agli altri Sencha Primaverili. In tazza presenta un aroma caratteristico e rotondo impreziosito da un piacevole sentore di frutta secca.
Sencha Yutakamidori Bio Sencha Yutakamidori Bio 2
Tè Verde
Giappone

Sencha Yutakamidori Bio

  • Ei - Kagoshima
  • RedCarpet
  • bio
JG024B
14,00 €
Confezione
Foglie di colore verde smeraldo che in tazza sviluppa un gusto delicato con note erbacee, vegetali e agrumate. Assenza di astringenza e piacevole umami.
Sencha Benifuki Bio (Tè funzionali)
Tè Verde
Giappone

Sencha Benifuki Bio (Tè funzionali)

  • Ei - Kagoshima
  • bio
JG020
12,00 €
Confezione
Le foglie sono di un colore verde più chiaro rispetto agli altri Sencha. In tazza presenta un gusto deciso con caratteristiche note erbacee e di alghe marine.
Gyokuro Bio Gyokuro Bio 2
Tè Verde
Giappone

Gyokuro Bio

  • Kirishima - Kagoshima
JG001B
14,00 €
Confezione
Colore verde profondo dal gusto morbido e privo di astringenza con note marine prevalenti su quelle vegetali. La prolungata ombreggiatura delle foglie esalta il gusto umami.
Kabuse Bio Kabuse Bio 2
Tè Verde
Giappone

Kabuse Bio

  • Kirishima - Kagoshima
JG008
12,00 €
Confezione
Colore verde profondo dal gusto morbido e privo di astringenza con note marine prevalenti su quelle vegetali. L'ombreggiatura delle foglie esalta il gusto umami anche se in misura inferiore rispetto al Gyokuro.
Sencha-Kagoshima Primaverile Sencha-Kagoshima Primaverile 2
Tè Verde
Giappone

Sencha-Kagoshima Primaverile

  • Kirishima - Kagoshima
JG003
24,00 €
Confezione
Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note vegetali dall'aroma leggermente tostato.
Sencha Fukamushi Premium Bio
Tè Verde
Giappone

Sencha Fukamushi Premium Bio

  • Kirishima - Kagoshima
  • RedCarpet
JG013
12,00 €
Confezione
Colore verde molto accentuato anche se un po' torbido dal gusto intenso, con piacevoli note erbacee molto accentuate e persistenti. Piacevole umami naturale.
Sencha Kirishima Meiryoku Bio
Tè Verde
Giappone

Sencha Kirishima Meiryoku Bio

  • Kirishima - Kagoshima
  • bio
JG029
13,00 €
Confezione
Colore verde brillante con gusto dolce ed equilibrato con note erbacee e marine, seguite da note fruttate posteriori. Ricco di umami.
Sencha Okumidori Bio
Tè Verde
Giappone

Sencha Okumidori Bio

  • RedCarpet
  • bio
  • Kukamoto - Kagoshima
JG018B
12,00 €
Confezione
Colore verde intenso dal gusto vellutato con note fruttate di mirtilli e ciliegie e note erbacee di spinaci unite a note marine. Astringenza limitata.
Bancha-Primaverile Bancha-Primaverile 2
Tè Verde
Giappone

Bancha-Primaverile

  • Makurazaki - Kagoshima
JG005
16,00 €
Confezione
Colore giallo e verde dal sapore fresco e delicato con note erbacee e marine tipiche dei Tè Giapponesi.
Sun Rouge (Tè funzionali)
Tè Verde
Giappone

Sun Rouge (Tè funzionali)

  • RedCarpet
  • Takunoshima - Kagoshima
JG021
12,00 €
Confezione
L'aroma delicato, anche se meno intenso di altri Tè verdi, ma la missione del Sunrouge fornire una grande quantità di antocianine. L'aggiunta di limone rende il gusto più piacevole e il liquore di colore rosa/rosso per la reazione delle antocianine. Aggiungere a piacere frutta fresca, zenzero o zucchero di canna.
Matcha Uji Shosui (Cerimonia) Matcha Uji Shosui (Cerimonia) 2
Matcha
Giappone

Matcha Uji Shosui (Cerimonia)

  • Kyoto - Kyotanabe
  • RedCarpet
JGM003
90,00 €
Confezione
Colore verde profondo che se preparato bene presenta in superficie una schiuma cremosa, vellutata e dolce dall'intenso gusto vegetale ma con un elegante e leggerissimo retrogusto amarognolo per terminare con note floreali.
Matcha Uji GEN-O (Cerimonia)
Matcha
Giappone

Matcha Uji GEN-O (Cerimonia)

  • Kyoto - Kyotanabe
  • RedCarpet
JGM004
70,00 €
Confezione
Colore verde intenso che se preparato bene presenta un gusto delicato, aromatico e non amaro, uno strato di schiuma cremosa sulla parte superiore di colore verde vibrante, molto fine e setosa.
Bancha-Primaverile Bio
Tè Verde
Giappone

Bancha-Primaverile Bio

  • bio
  • Kobayashi - Miyazaki
JG034
8,00 €
Confezione
Colore giallo e verde dal sapore fresco e delicato con note erbacee e marine tipiche dei Tè Giapponesi.
Sencha Miyazaki
Tè Verde
Giappone

Sencha Miyazaki

  • RedCarpet
  • Miyakonojo - Miyazaki
JG010
12,00 €
Confezione
Colore verde brillante con gusto dolce ed equilibrato con note erbacee e fruttate posteriori. Ricco di umami.
Tè puri
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