High Mountain Jin Xuan | i-Tea
High Mountain Jin Xuan Bio
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High Mountain Jin Xuan Bio

Taiwan

Colore giallo dorato e limpido dal gusto morbido e vellutato privo di astringenza unito alle note di latte e burro tipiche di questo Tè. Presenza anche di lievi sentori di vaniglia. Le infusioni successive sono più verdi e più floreali.

BiologicoIce TeaRed CarpetTè invernali
Confezione
TU003B
18,00 €
Tasse incluse

 

Il giardino che produce questo Tè è situato nella contea di Nantou in Taiwan e si trova ad un altezza di 1400 metri circa e presenta il 20% di ossidazione. In tazza ha un colore giallo dorato, leggermente dolce e soffice in gola dal caratteristico aroma latteo. La coltivazione in altura gli conferisce un gusto più profondo e concentrato. Viene raccolto prima della stagione delle piogge, quindi intorno al mese di Marzo. Cultivar: Jin Xuan molto adatto per le coltivazioni in altura che danno un risultato in termini di gusto migliore.

Momento giusto
Tutto il giorno
Dosi consigliate
Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusione
Moda occidentale 3 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua
85°
Contenuto teina
Ridotto
Packaging
Sfuso
Tipologia
Tè Wulong
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