Dong Ting Mao Jian
Dong Ting Mao Jian
Dong Ting Mao Jian
Dong Ting Mao Jian

Dong Ting Mao Jian

Cina

Colore verde, giallo dal gusto delicato e persistente con note floreali ed erbacei accentuati.

BiologicoIce TeaRed CarpetTè invernali
BiologicoIce TeaRed CarpetTè invernali
Confezione
CG001B
12,00 €
Tasse incluse

 

Dong Ting Mao Jian è uno tra i Tè storici della Cina e proviene dai giardini situati sulle sponde del Lago Dong Ting, nell'isola di Jun Shan il cui clima caldo umido favorisce lo sviluppo di coltivazioni per la produzione di Tè di altissima qualità. L'isola è la stessa del famoso Tè giallo Jin Shan Yin Zhen, quindi la superficie coltivata non è molto elevata e la produzione riservata a questo Mao Jian piuttosto limitata. Esistono diverse imitazioni di questo rinomato Tè Mao Jian ma nessuno riesce ad avvicinarsi al livello qualitativo di questo Tè a denominazione d'origine lontano dalle sponde del Lago Dong Ting.

Momento giusto
Tutto il giorno
Dosi consigliate
Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusione
Moda occidentale 2 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua
75°-80°
Contenuto teina
Normale

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