Tè biologici

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Tè Verde

Giappone

Sencha Benifuki Bio (Tè funzionali)

Ei - Kagoshima
bio

JG020

12,00 €

Le foglie sono di un colore verde più chiaro rispetto agli altri Sencha. In tazza presenta un gusto deciso con caratteristiche note erbacee e di alghe marine.

Tè Verde

Giappone

Sencha Okumidori Bio

RedCarpet
bio
Kukamoto - Kagoshima

JG018B

12,00 €

Colore verde intenso dal gusto vellutato con note fruttate di mirtilli e ciliegie e note erbacee di spinaci unite a note marine. Astringenza limitata.

Tè Verde

Giappone

Tamaryokucha Bio

Miyakonojo - Miyazaki
RedCarpet
bio

JG009

12,00 €

Colore verde intenso con riflessi gialli dal gusto dolce e vellutato con note erbacee e floreali combinate con note minerali e persistente retrogusto di mandorla. Umami molto accentuato e naturale.

Tè Verde

Corea

Woojeong Bio

Jeju Island
RedCarpet
bio

KG001

13,00 €

Colore giallo sfumato al verde dal gusto morbido e vellutato con sentori erbacei e note fruttate unite a morbide note di nocciola.

Tè Verde

Corea

Joongjak Bio

Jeju Island
bio

KG002

9,00 €

Colore giallo sfumato al verde dal gusto morbido e vellutato con sentori erbacei e note fruttate simili al Woojeong anche se leggermente più astringente. Leggere note finali di sandalo.

Tè Verde

India

Jungpana Verde Bio

Jungpana - Darjeeling
bio

IG001

8,00 €

Colore dorato e limpido dal gusto fresco e delicato con note vegetali molto marcate unite a note marine e fruttate di agrumi. Lieve sentore di note minerali finale.

Tè Nero

India

Jungpana FTGFOP1 - FF Wonder Muscatel

Jungpana - Darjeeling
RedCarpet
bio

IB023

12,00 €

Color marrone oro dal gusto delicato e morbido con note floreali accentuate e combinate armoniosamente a note fruttate di Uva moscata e ciliegia.

Tè Nero

India

Darjeeling Highlands FTGFOP1 - SF

bio
Highlands - Darjeeling

IB061

10,00 €

Colore marrone chiaro dal gusto rotondo con note speziate e fruttate accompagnate a note di malto.

Jungpana FTGFOP1 Bio - SF Wonder Muscatel

Jungpana FTGFOP1 Bio - SF Wonder Muscatel 2

Tè Nero

India

Jungpana FTGFOP1 Bio - SF Wonder Muscatel

Jungpana - Darjeeling
RedCarpet
bio

IB013B

13,00 €

Color ambrato con riflessi dorati dal gusto morbido e coinvolgente con note fruttate di uva moscata e prugna combinate con note floreali e di legno.

Tè Nero

India

Singell FTGFOP1 - SF

bio
Singell - Darjeeling

IB015B

14,00 €

Colore marrone chiaro dal gusto morbido e delicato con note fruttate che ricordano la pesca e la ciliegia combinate con note floreali e di legno.

Tè Nero

India

Satrupa FTGFOP1 Bio - SF

bio
Assam Satrupa

IB054B

12,00 €

Tè Nero

Sri Lanka

Ruhuna OP

Matara district - Ruhuna
bio

SB002

8,00 €

Colore marrone scuro dal gusto vivace e equilibrato con note di legno e agrumato con una leggera astringenza di fondo.

Tè profumati verdi

Cina

Jasmine Chun Hao Bio

Fujian
bio

CSG07

10,00 €

Colore verde giallo dal gusto fragrante e rinfrescante con note floreali molto marcate unite a note fruttate di pera leggere e un retrogusto vegetale.

Tè profumati wulong

Taiwan

Bergamot Wulong Bio

Ao Wan Da - Nantou
bio
Red Carpet

TSU02B

17,00 €

Colore giallo dorato dal gusto intenso in cui emergono le note agrumate del bergamotto unite a note floreali e di miele.

Tè profumati rossi

Taiwan

Souchong Affumicato Bio

Nantou
bio

TR001B

17,00 €

Colore marrone scuro dal gusto morbido con note affumicate delicate ma persistenti.

Tè Verde

Giappone

Houjicha in Polvere Bio

Kakegawa - Shizuoka
bio

JG025

9,00 €

Colore marrone chiaro dal piacevole gusto di nocciole tostate integrato da un seducente sentore di malto.

Tè Verde

Giappone

Sencha Yutakamidori Bio

Ei - Kagoshima
RedCarpet
bio

JG024B

14,00 €

Foglie di colore verde smeraldo che in tazza sviluppa un gusto delicato con note erbacee, vegetali e agrumate. Assenza di astringenza e piacevole umami.

Jungpana Upper (Mahalderam) FTGFOP1 Bio – FF Wonder Clonal

Tè Nero

India

Jungpana Upper (Mahalderam) FTGFOP1 Bio – FF Wonder Clonal

RedCarpet
bio
Mahanderam - Darjeeling

IB030B

14,00 €

Colore dorato brillante dal gusto delicato e morbido con ricco bouquet floreale, combinato armoniosamente a note fruttate di carambola e mango.

Tè Nero

India

Arya FTGFOP1 Bio – FF

bio
Arya - Darjeeling

IB029

13,00 €

Colore ambrato con riflessi dorati dal gusto morbido e coinvolgente con note floreali accentuate sulla rosa. Un perfetto mix di fiori e frutta fresca con note dolci e speziate.

Tè Pu'er

Cina

Puer Leaves BIO 5 anni

Yunnan
bio

CF004A

9,00 €

Colore ambrato scuro dal gusto di terra bagnata di bosco e muschio unito a sentori di legno e cioccolato.

Tè Nero

Giappone

Yamabuki Nadeshiko Bio (fermentato)

RedCarpet
bio
Haruno - Shizuoka

JG026

17,00 €

Colore ambrato chiaro, con un sapore aromatico e delicato, a cui seguono dolci note di cacao, unite a note tostate e speziate.

Tè Nero

Giappone

Nero Benifuki Bio

Makurazaki - Kagoshima
RedCarpet
bio

JG027

13,00 €

Colore ambrato, con delicate note di malto e cacao seguite da note tostate e di frutta secca.

Tè Verde

Giappone

Sencha Kirishima Meiryoku Bio

Kirishima - Kagoshima
bio

JG029

13,00 €

Colore verde brillante con gusto dolce ed equilibrato con note erbacee e marine, seguite da note fruttate posteriori. Ricco di umami.

Tè Verde

Giappone

Genmaicha Bio

Fukuroi - Shizuoka
bio

JG032

14,00 €

Colore giallo verde intenso dal sapore deciso di riso tostato che si combina bene con le note erbacee delle foglie di Sencha. Retrogusto persistente di nocciole tostate.

Tè Verde

Giappone

Bancha-Primaverile Bio

bio
Kobayashi - Miyazaki

JG034

8,00 €

Colore giallo e verde dal sapore fresco e delicato con note erbacee e marine tipiche dei Tè Giapponesi.

Tè Wulong

Giappone

Wulong Benifuki Bio

RedCarpet
bio
Makinohara - Shizuoka

JU001

14,00 €

Il liquore risulta di un giallo chiaro intenso e il gusto conserva gran parte del fascino fresco e vivace dei verdi con fragranza floreale di gardenia (Kuchinashi), unito ad una sensazione rinfrescante che si diffonde dolcemente in bocca.

Tè Nero

Africa

Rukeri OPA Biologico

bio
Rulindo district - Kinihira

WB001

9,00 €

Sapore e carattere eccellenti, al palato risulta dolce, rotondo, privo di astringenza e con gusto di nocciola. Può essere gustato sia puro che con una aggiunta di latte.