Misty Mountain
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Misty Mountain

Giappone

Relativamente debole in umami dona una sensazione in bocca che potrebbe essere descritta come di corpo leggero, con un piacevole gusto rinfrescante.

BiologicoIce TeaRed CarpetTè invernali
Confezione
JG031
42,00 €
Tasse incluse

 

Sayamakaori è una classica cultivar di tè verde apprezzata principalmente per la sua delicatezza in bocca e il gusto rinfrescante. Compensa l’umami leggermente attenuato con una dolcezza unita ad un’astringenza sorprendentemente piacevoli, per non parlare del suo punto forte: l’aroma che ricorda il sottobosco. Una esperienza aggiuntiva da sperimentare è quando si beve un sorso e si chiudono gli occhi lasciando che la mente vaghi libera tra le montagne nebbiose ricoperte dalla foresta dove è stato coltivato questo delizioso tè. La forma delle foglie appuntite ed irregolari rende l’aspetto dei giardini con questa cultivar davvero molto caratteristici.

Momento giusto
Tutto il giorno
Dosi consigliate
Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusione
Moda occidentale 2 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua
75°-80°
Contenuto teina
Normale
Packaging
Sfuso
Famiglia
Senchaism
Tipologia
Collezione Senchaism
Tè Verdi

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