In bloom
GiapponeUn raro e raffinato Sencha mono-origine da Ohira con un deciso ed inusuale aroma erbaceo e floreale abbinato ad un retrogusto dolce piuttosto persistente.
BiologicoIce TeaRed CarpetTè invernali
Se non fosse tè, questo Sencha di Ōhira sarebbe probabilmente un dipinto impressionista raffigurante un prato o un giardino in piena fioritura. Con pronunciate note erbacee e floreali, questo raro tè rappresenta un’esperienza di gusto davvero unica che dura e si intensifica attraverso più infusioni, ravvivando i sensi e ispirando la mente. Con il suo aroma floreale pronunciato e le sfumature erbacee sfida la nostra percezione dei tè Sencha giapponesi.
- Momento giusto
- Tutto il giorno
- Dosi consigliate
- Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
- Tempo di infusione
- Moda occidentale 2 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
- Temperatura dell'acqua
- 75°-80°
- Contenuto teina
- Normale
- Packaging
- Sfuso
- Famiglia
- Senchaism
- Tipologia
- Collezione Senchaism
Tè Verdi
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Colore verde intenso con riflessi gialli dal gusto dolce e vellutato con note erbacee e floreali combinate con note minerali e persistente retrogusto di mandorla. Umami molto accentuato e naturale.
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L'aroma delicato, anche se meno intenso di altri Tè verdi, ma la missione del Sunrouge fornire una grande quantità di antocianine. L'aggiunta di limone rende il gusto più piacevole e il liquore di colore rosa/rosso per la reazione delle antocianine. Aggiungere a piacere frutta fresca, zenzero o zucchero di canna.
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Colore verde brillante con gusto dolce ed equilibrato con note erbacee e fruttate posteriori. Ricco di umami.
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