Blueberry Leaves (Mirtillo Nero)
GeorgiaDel mirtillo si utilizzano più parti: i frutti, le foglie, e le parti meristematiche. Le bacche del mirtillo nero, contengono molti elementi che conferiscono ai frutti proprietà protettive dei capillari, utili in caso di fragilità capillare, soprattutto a carico della retina. Inoltre hanno un’azione antiossidante molto importante. Le foglie del mirtillo, invece, contengono tannino, glucosidi flavonoidi e glucochina, sostanza che aiuta ad abbassare il contenuto di glucosio nel sangue: possiedono perciò un effetto ipoglicemizzante, consigliato a chi soffre di diabete. In questo caso giovani foglie di mirtillo nero vengono arrotolate, fatte fermentare e poi essiccare. Alla fine del processo si ottengono foglie arrotolate di colore scuro dall’apparenza simile ad un tè nero e pronte per preparare una piacevole bevanda dal gusto aromatico e rotondo che può ricordare alcuni tè neri ma che ovviamente è priva di teina. L’infuso di foglie di mirtillo oltre a risultare gradevole al palato, si abbina perfettamente a piatti vegetariani e ai formaggi, soprattutto di capra. Quindi una ottima scelta per chi vuole unire il gusto al benessere ed è interessato alle novità.
- Momento giusto
- Tutto il giorno
- Dosi consigliate
- Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
- Tempo di infusione
- Moda occidentale 3 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
- Contenuto teina
- Assente
- Packaging
- Sfuso
- Tipologia
- Tè Rossi/Neri