Lapsang Souchong
CinaColore marrone scuro dal gusto deciso con note affumicate marcate e persistenti.
Questo Tè profumato e affumicato con legno di pino più famoso all'estero che in Cina, viene chiamato Zheng Shan Xiao Zhong (varietà a foglie piccole). Il Lapsang Souchong originale proviene dalla regione del Fujian nelle montagne Wuyi nel villaggio di Tong Mu, dove è ancora prodotto da oltre 24 generazioni dalla famiglia Jiang che si vanta di aver creato questo tipo di Tè speciale fin dai tempi della dinastia Ming. Il liquore è ricco con un caratteristico sapore di affumicato che non ammette compromessi, può risultare ricercatissimo dagli estimatori o detestato da chi non ama questo gusto particolare.
- Momento giusto
- Tutto il giorno
- Dosi consigliate
- Moda occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
- Tempo di infusione
- Moda occidentale 3 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
- Temperatura dell'acqua
- 85°-90°
- Contenuto teina
- Normale
- Packaging
- Sfuso
- Tipologia
- Tè Rossi/Neri