Tè Verde

Sencha-Kagoshima-Primaverile

12,00 €

Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note vegetali dall'aroma leggermente tostato.

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Tè Verde
Giappone
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Sencha proveniente dalla prefettura di Kagoshima, regione situata sulla punta meridionale del Giappone. In tazza dà un liquore dal colore verde dorato e in bocca risulta di gusto fresco e decisamente meno astringente ed erbaceo dei normali Sencha. Per certi versi è molto simile al Gyokuro. La leggera cottura al vapore durata la prima fase della lavorazione rende le foglie meno friabili e quindi di forma più aghiforme.

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Sencha-Kagoshima-Primaverile

Sencha-Kagoshima-Primaverile

Colore verde brillante dal gusto rinfrescante e aromatico con delicate e appaganti note vegetali dall'aroma leggermente tostato.

Momento giustoTutto il giorno
Dosi consigliateModa occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusioneModa occidentale 2 minuti - Moda orientale 40/50/50/60
Temperatura dell'acqua65°-70°
Contenuto teinaNormale

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