Tè Verde

Dong Ting Mao Jian

12,00 €

Colore verde, giallo dal gusto delicato e persistente con note floreali ed erbacei accentuati.

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Tè Verde
Cina
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Dong Ting Mao Jian è uno tra i Tè storici della Cina e proviene dai giardini situati sulle sponde del Lago Dong Ting, nell'isola di Jun Shan il cui clima caldo umido favorisce lo sviluppo di coltivazioni per la produzione di Tè di altissima qualità. L'isola è la stessa del famoso Tè giallo Jin Shan Yin Zhen, quindi la superficie coltivata non è molto elevata e la produzione riservata a questo Mao Jian piuttosto limitata. Esistono diverse imitazioni di questo rinomato Tè Mao Jian ma nessuno riesce ad avvicinarsi al livello qualitativo di questo Tè a denominazione d'origine lontano dalle sponde del Lago Dong Ting.

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Dong Ting Mao Jian

Dong Ting Mao Jian

Colore verde, giallo dal gusto delicato e persistente con note floreali ed erbacei accentuati.

Momento giustoTutto il giorno
Dosi consigliateModa occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusioneModa occidentale 2 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua75°-80°
Contenuto teinaNormale

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