Tè Pu'er

Pu'er Shu Cha Cake

54,00 €

Colore ambrato scuro dal gusto intenso con note di terra bagnata, muschio, legno e funghi.

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Tè Pu'er
Cina
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Tè puer rosso (definito cotto), che subisce una lavorazione simile a quella dei Tè puer verdi Sheng Cha e un processo segreto di post-fermentazione che serve per accelerare il processo di invecchiamento e imitare il gusto di un Tè Sheng Cha invecchiato. Lo Shu Puer Cha si può bere immediatamente anche se il gusto trae sicuramente beneficio da un eventuale ulteriore invecchiamento.

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Pu'er Shu Cha Cake

Pu'er Shu Cha Cake

Colore ambrato scuro dal gusto intenso con note di terra bagnata, muschio, legno e funghi.

Momento giustoTutto il giorno
Dosi consigliateModa occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusioneModa occidentale 3 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua95°-100°
Contenuto teinaRidotto

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