Tè Nero

Temi FTGOP1 - FF South Sikkim

36,00 €

Colore dorato e limpido dal gusto fresco e dolce persistente con note floreali molto marcate unite a note fruttate di mango e albicocca.

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Tè Nero
India
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In primavera le belle piantagioni di Temi, producono uno dei tè più esclusivi al mondo con foglie e germogli delicati, grazie al clima ideale con presenza frequente di nebbia nelle montagne e pioggia intervallata dal sole. Questo specifico lotto ottenuto da foglie raccolte ad una altitudine di circa 1700mt verso fine Marzo/inizio Aprile, è particolarmente riuscito anche grazie alla tradizionale lavorazione a mano. Appassimento al 68%, arrotolamento per 40min e ossidazione per 1ora e 20min ed essicazione a 120C°. Il cultivar P312 Clonal abbinato a queste fasi produttive molto curate creano un Tè di alto profilo con foglie molto profumate e piacevoli note floreali.

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Temi FTGOP1 - FF South Sikkim

Temi FTGOP1 - FF South Sikkim

Colore dorato e limpido dal gusto fresco e dolce persistente con note floreali molto marcate unite a note fruttate di mango e albicocca.

Momento giustoIdeale per il Mattino ma anche da gustare tutto il giorno
Dosi consigliateModa occidentale 2-2.5 gr/100 ml - Moda orientale 4-4.5 gr/100 ml
Tempo di infusioneModa occidentale 3 minuti - Moda orientale 50/50/50/60
Temperatura dell'acqua85°-90°
Contenuto teinaNormale

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